ขนมปังผักโขมอบชีส

วันนี้อยากจะกินขนมปังผักโขมอบชีส แต่ขี้เกียจไปทานที่ร้านอาหาร ก็เลยขับรถไปที่แมคโคร ทำง่ายมากค่ะ ไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำได้ แค่เราใช้ไมโครเวฟแทน มาดูว่าต้องใช้อะไรบ้างนะค่ะ

ส่วนประกอบ

1. ขนมปังฝรั่งเศส
2. ผักโขมแช่แข็ง
3. นมสด
4. เนยจืด
5. พาร์เมซานชีส
6. เชดด้าชีส
7. มอสซาเรลล่าชีส

ขั้นตอนในการทำขนมปังอบชีส

1. นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นเป็นแผ่นเฉียงๆ ขนาดตามรูปนะค่ะ

2. หั่นชีสให้เป็นชิ้นเล็กๆ ค่ะ

3. นำผักโขมแช่แข็งออกมาทิ้งไว้ในถ้วยสักพัก

4. นำไปล้างน้ำสะอาดผสมเกลือ 2-3 ครั้ง ไม่ให้เหม็นเขียว แล้วซอยเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ไม่ต้องเล็กมากนะค่ะ

5. ตั้งกะทะแล้วใส่เนยจืดลงไป

6. นำผักโขมที่หั่นแล้วใส่ลงไปในกะทะ ผัดให้เข้ากัน

7. ตามด้วยนมสด เกลือป่น ผัดให้น้ำงวดก็ยกออกค่ะ อย่าให้แห้งมาก

8. นำผักโขมที่ผัดเสร็จแล้ววางบนหน้าขนมปัง 

แล้วโรยชีสทั้ง 3 อย่างลงบนหน้าผักโขมเลยค่ะ

9. นำไปใส่ไมโครเวฟ ใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที 

ถ้านานเกินไปขนมปังจะแข็งและไหม้ค่ะ ออกมาก็จะได้หน้าตาตามนี้ค่ะ

เป็นไงค่ะ หน้าตาน่าทานไหมค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ